أعمالي · POS + ERP + تجزئة متعدّدة الفروع
Nine Soft Serve: نمو في الكاترينغ 300%
تعاقد مدّته 12 شهراً يشمل سبعة فروع في السعودية: إعادة البراندنغ، إدارة الإعلانات المدفوعة و SEO، إطلاق المتجر الإلكتروني، نشر نظام POS ومخزون موحّد، وإطلاق قناة كاترينغ رقمية تتجاوز اليوم مبيعات الفروع السبعة مجتمعة بنسبة 300%.
التحدّي
الوضع اللي دخلنا عليه.
سبعة فروع في السعودية، عرض براند متفاوت، لا تجارة إلكترونية، لا POS مركزي، ولا رؤية للمخزون عبر الشبكة. فرصة الكاترينغ كانت واضحة — طلبات شركات، أعراس، فعاليات كبيرة — لكنّ العلامة بلا قناة رقمية لاستقطابها، وتشغيلياً ما كانت قادرة على التنفيذ بثقة على هذا الحجم.
الطريقة
كيف هندسنا النتيجة.
إعادة بناء طبقة العلامة
هوية بصرية جديدة طُبّقت بثبات داخل الفروع، على التغليف، وفي القنوات الرقمية. صارت العلامة تبدو شركة واحدة عبر الفروع السبعة.
إعلانات مدفوعة و SEO بالتوازي
SEO محلّي لكل فرع، تسويق أداء للقطاع الكاترينغ، وإعلانات بحث تستهدف كلمات عالية النيّة للشركات والفعاليات.
إطلاق متجر التجارة الإلكترونية
الطلبات الإلكترونية موصولة بنفس كتالوج المنتجات والتسعير في POS، فما يُباع داخل الفرع وما يُباع أونلاين لا ينحرف أحدهما عن الآخر.
نشر POS موحّد و ERP مخصّص عبر سبعة فروع
منظومة POS واحدة، مخزون مركزي، تقارير على مستوى الفرع. تحرّكات المخزون بين الفروع تظهر لحظياً. قناة الكاترينغ تعمل على نفس العمود الفقري.
إطلاق قناة الكاترينغ الرقمية
قمع مبيعات منفصل وسير عمل تشغيلي للطلبات الكبيرة — تسعير، جدولة، توجيه للمطبخ، توصيل، فوترة. الكاترينغ صار سطر إيراد قائماً بذاته، لا طلباً جانبياً.
القدرات المُطبَّقة
الخدمات المستخدمة بالضبط.
- براندنغ
- تسويق أداء
- تحسين البحث (SEO)
- تجارة إلكترونية
- نقاط بيع
- ERP مخصّص
- إدارة مستودع
النتيجة
ما الذي تغيّر.
بنهاية الشهر الثاني عشر، قناة الكاترينغ الرقمية كانت تنتج إيراداً يفوق إيراد الفروع السبعة مجتمعة — بهامش 300%. العلامة تعمل كشركة واحدة رقمياً وتشغيلياً، المخزون مرئيّ عبر الشبكة لحظياً، وعبارة المؤسّس تختصر: «قناة الكاترينغ الرقمية اللي بناها لنا تتجاوز اليوم مبيعات فروعنا السبعة مجتمعة».
تبغى نتيجة مشابهة؟
إذا منظومتك مربوطة بالشريط اللاصق وإنفاقك الإعلاني ما يتراكم، خلّينا نتكلّم كيف نهندسها مثل ما يجب.
لنبدأ مشروعك →